动物发育原理与技术实验是澳门银银河7163面向生物科学大类三年级学生开设的必修课，共24学时。实验分为6个实验项目，主要为哺乳动物的配子、早期胚胎、受精和原肠形成等相关实验。根据本课程的知识体系，便于学生巩固所学的基本理论和知识，结合实验条件设立验证试验和综合性实验，在此过程中，提高学生的独立操作能力，并掌握实验的设计和实施的基本方法。通过本课程的学习，掌握发育生物学基本理论和基础知识及其相关的基本实验技能，及了解发育生物的发展趋势，为从事动物发育及其它相关学科研究打下基础。